Vita 7 BIO FERMENTÁLT FEKETE FOKHAGYMA 80 GR

Vita 7 BIO FERMENTÁLT FEKETE FOKHAGYMA 80 GR

Összetevők: 100% fermentált fokhagyma**= Minősített biogazdálkodásból származó összetevők

A fokhagyma Spanyolország napfényes kultúráiból származik.

A fekete fokhagyma erjedésből, hosszú folyamatból (90 nap), 60-80°C-on szabályozott hőmérsékleten, állandó páratartalom mellett kapja színét.

A kíméletes erjesztési folyamat során nem adnak hozzá adalékanyagokat, a kén természetesen lebomlik. Ily módon a fokhagyma elveszti kellemetlen szagát és tisztaságát. Kellemesen lágy, szinte zselészerű állagú, jellegzetes íze enyhén édes balzsamos jegyekkel.

Mikroelemek és mikrotápanyagok

Ásványi anyagok/vitaminok 100 g-ban (NRV %-ban*)

S-allil-L-cisztein 1,04 g

B12-vitamin 2,07 μg (82,80%*)

Kálium 1309 mg (65,45%* )

Foszfor 302.318 mg (4*3.318%). )

Réz 0,39 mg (39,20%*)

Mangán 0,60 mg (30,00%*)

Cink 1,64 mg (16,40%*)

Magnézium 56,70 mg (15,12%*)

* ajánlott napi bevitel / NRV: a tápanyag referenciaértékek százalékos aránya

Átlagos tápérték információ 100 g-onként

Fűtőérték 1103 kj / 260 kcal:

Zsírok: 0g

ebből telített zsírsavak 0g

Szénhidrátok:54g

ebből cukor 12g

Rostok 3g

Fehérjék 10g

Só 0.04g